Certificazione IFS Logistic: i casi di successo Alimenta Consulting in Lombardia, Emilia-Romagna, Veneto e Trentino-Alto Adige
Alimenta Consulting è una società di consulenza specializzata nel settore alimentare e delle certificazioni internazionali, operante su tutto il territorio italiano. Con sedi operative e clienti in Lombardia, Emilia-Romagna, Veneto, Trentino-Alto Adige e in molte altre regioni italiane, Alimenta Consulting supporta aziende di logistica, trasporto e stoccaggio alimentare nel raggiungimento e mantenimento della certificazione IFS Logistic, riconosciuta a livello globale.
Grazie a un team di Lead Auditor qualificati IFS Logistic e BRCGS, la società offre un servizio tecnico, concreto e personalizzato, adattato alle esigenze delle piccole, medie e grandi imprese che operano nella catena del freddo e nella logistica agroalimentare.
Servizi richiesti
Scopo
Lo scopo della certificazione IFS Logistic è assicurare che i processi di trasporto, stoccaggio e distribuzione dei prodotti alimentari e non alimentari siano gestiti in condizioni controllate, conformi ai requisiti di sicurezza alimentare, igiene, tracciabilità e qualità. Per le aziende di logistica e distribuzione, ottenere la certificazione significa dimostrare ai clienti e ai retailer l’adozione di standard riconosciuti a livello internazionale, migliorando al contempo la gestione del rischio e l’efficienza operativa.
IFS Logistic è applicabile a ogni anello della filiera, dai magazzini refrigerati e piattaforme distributive fino ai trasportatori e operatori logistici conto terzi, diventando uno strumento chiave per la credibilità commerciale e la competitività internazionale.
Caso di successo
🔍 Cos’è la certificazione IFS Logistic e perché è fondamentale
L’IFS Logistic fa parte della famiglia degli International Featured Standards (IFS) e si applica alle aziende che svolgono attività di logistica, trasporto, carico, scarico e stoccaggio.
Garantisce che i prodotti, durante ogni fase della gestione, mantengano integrità, sicurezza e conformità legale.
Le aziende certificate dimostrano di possedere sistemi documentati per prevenire contaminazioni, gestire la catena del freddo e assicurare la trasparenza dei processi verso i clienti e la GDO.
⚙️ Il metodo Alimenta Consulting per la certificazione IFS Logistic
Alimenta Consulting segue un approccio operativo basato su analisi del rischio, formazione e miglioramento continuo, assicurando alle aziende un percorso di certificazione chiaro e sostenibile.
Il servizio comprende:
Gap Analysis iniziale e verifica del livello di conformità ai requisiti IFS Logistic;
Redazione del manuale e delle procedure aziendali secondo lo standard;
Implementazione dei piani Food Safety e Food Defense specifici per logistica e trasporto;
Formazione del personale operativo e amministrativo;
Audit interni simulati prima dell’audit di certificazione;
Supporto fino all’ottenimento del certificato IFS Logistic con un ente accreditato.
Grazie alla presenza in tutta Italia, il team di Alimenta Consulting è in grado di seguire direttamente in sede i clienti, anche in più stabilimenti o magazzini distribuiti sul territorio nazionale.
🏭 Casi di successo in Lombardia
La Lombardia rappresenta il principale hub logistico del Paese e una delle aree dove Alimenta Consulting è più attiva.
Numerose aziende di stoccaggio refrigerato, trasportatori e piattaforme distributive si sono certificate IFS Logistic con la consulenza di Alimenta, migliorando:
la tracciabilità dei prodotti lungo la filiera del freddo;
la gestione delle temperature di trasporto;
i controlli di sicurezza e difesa del prodotto (Food Defense);
l’integrazione tra IFS Logistic e sistemi ISO 9001 o HACCP.
🚚 Eccellenze logistiche in Emilia-Romagna
In Emilia-Romagna, dove la logistica è parte integrante del sistema agroalimentare regionale, Alimenta Consulting ha accompagnato imprese del freddo e del secco nel percorso di certificazione.
Gli interventi hanno riguardato:
l’aggiornamento dei piani HACCP dedicati alla logistica;
la verifica dei requisiti di etichettatura e conformità legale;
la creazione di sistemi digitali di registrazione dei controlli;
l’addestramento del personale sulle procedure operative standard.
Il risultato è un miglioramento tangibile della gestione della qualità e sicurezza dei prodotti movimentati, con benefici diretti anche nei rapporti con la GDO.
🧊 Veneto e Trentino-Alto Adige: tracciabilità, innovazione e sostenibilità
Nel Nord-Est, Alimenta Consulting ha supportato aziende di trasporto refrigerato e magazzini automatizzati che operano con prodotti alimentari sensibili — come frutta secca, latticini, vino e surgelati.
Gli interventi hanno integrato i requisiti IFS Logistic con:
sistemi digitali di monitoraggio delle celle frigorifere;
analisi energetiche e gestione sostenibile delle risorse;
procedure di export conformi ai mercati UE e DACH (Germania, Austria, Svizzera);
audit di Food Defense e piani di prevenzione dei rischi volontari.
Nel Trentino-Alto Adige, il supporto ha incluso anche la verifica di conformità tra IFS Logistic e le certificazioni ambientali (ISO 14001, EPD), sempre più richieste nella logistica europea.
📈 Perché scegliere Alimenta Consulting
Affidarsi ad Alimenta Consulting significa scegliere un partner con esperienza decennale nel settore alimentare e logistico, capace di coniugare competenza tecnica e visione strategica.
Tra i principali vantaggi:
Consulenti e auditor qualificati IFS Logistic e BRCGS;
operatività su tutto il territorio nazionale;
riduzione dei tempi di certificazione e dei costi di gestione;
supporto costante fino alla verifica finale dell’ente certificatore.
❓ Domande frequenti sulla certificazione IFS Logistic
Che cos’è la certificazione IFS Logistic?
La certificazione IFS Logistic è uno standard internazionale che garantisce la sicurezza, la tracciabilità e la qualità dei prodotti durante le fasi di trasporto, stoccaggio e distribuzione.
Si applica a tutte le aziende della logistica alimentare e non alimentare, assicurando il rispetto dei requisiti legali e dei criteri di sicurezza richiesti dai principali retailer europei.
A chi si applica lo standard IFS Logistic?
Lo standard IFS Logistic si applica a operatori logistici, magazzini, trasportatori e distributori che gestiscono prodotti alimentari o non alimentari, a temperatura ambiente, refrigerata o congelata.
È particolarmente indicato per le aziende che vogliono collaborare con la GDO o esportare in Europa.
Quali sono i vantaggi della certificazione IFS Logistic per le aziende?
Ottenere la certificazione IFS Logistic consente di:
aumentare la fiducia dei clienti e della GDO;
accedere a nuovi mercati e commesse;
migliorare la gestione del rischio e la sicurezza dei prodotti;
dimostrare la conformità ai requisiti legali e internazionali;
ottenere un vantaggio competitivo nel settore della logistica alimentare.
Quanto tempo serve per ottenere la certificazione IFS Logistic?
Il tempo necessario varia in base alle dimensioni e alla complessità dell’azienda, ma con il supporto di Alimenta Consulting il percorso può concludersi in 3-6 mesi, includendo analisi preliminare, redazione documentale, formazione e audit interni.
Chi può supportare un’azienda nel percorso di certificazione IFS Logistic?
Alimenta Consulting opera in tutta Italia con un team di Lead Auditor qualificati IFS Logistic e BRCGS, offrendo assistenza completa:
valutazione iniziale dei rischi;
preparazione della documentazione e delle procedure;
formazione del personale;
audit simulato prima della certificazione ufficiale.
Qual è la differenza tra IFS Logistic e altri standard come BRCGS o ISO 22000?
IFS Logistic è uno standard specifico per le attività di logistica e trasporto, mentre BRCGS e ISO 22000 si concentrano maggiormente sulla produzione e trasformazione alimentare.
IFS Logistic può essere integrato con altri schemi GFSI, permettendo una gestione completa della qualità e sicurezza lungo la filiera.
In quali regioni opera Alimenta Consulting per la consulenza IFS Logistic?
Alimenta Consulting fornisce consulenza per la certificazione in tutta Italia, con particolare presenza in:
Lombardia (Milano, Brescia, Cremona);
Emilia-Romagna (Parma, Modena, Bologna);
Veneto (Verona, Padova, Treviso);
Trentino-Alto Adige (Bolzano, Trento).
L’azienda offre anche supporto a distanza per clienti in altre regioni italiane.
La certificazione IFS Logistic è obbligatoria?
Non è obbligatoria per legge, ma è spesso richiesta dai grandi gruppi della distribuzione organizzata (GDO) e dai clienti internazionali per collaborazioni commerciali, in particolare nel settore food & beverage.
Come contattare Alimenta Consulting per una consulenza IFS Logistic?
Puoi richiedere una valutazione preliminare gratuita scrivendo a
📧 info@alimentaconsulting.it
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Se la tua azienda opera nella logistica alimentare, nella distribuzione o nello stoccaggio a temperatura controllata, il team di Alimenta Consulting è pronto a guidarti passo dopo passo verso la certificazione IFS Logistic.